Entre los productos que más se vieron afectados en la canasta celíaca, fue la mermelada de frutilla que escaló hasta los $747,50, le siguen productos enlatados como el atún con costo superior a los $847. Se sostiene, medianamente sobre la inflación el aceite; y las galletas de arroz que si bien han tenido un aumento de más del 30%, no superan los $130.
Si tratamos de complementar con una compra, que no alcance a cubrir 15 días, en un sólo comercio, estaremos en serios aprietos ya que las variedades adecuadas nos será sumamente difícil de encontrar.

Para realizar la compra de once productos, la cuenta nos lleva casi a 4 mil pesos:
- Galletas de arroz $130
- Yerba $ 362,02
- Té $142,46
- Azúcar $ 335
- Chocolate en polvo $473,37
- Mermelada de frutilla $743,50
- Arroz $293
- Atún $847,84
- Aceite $880
- Sal $232
- Vinagre $190
Total de $4.336,19
La canasta no incluye pastas, en este caso, puesto, que el comercio no cuenta con la variedad, por lo que para tratar de realizar una compra abarcativa y razonable deberemos recorrer más de un comercio, aunque los productos, marcas y precios no variarán demasiado pero se podrá acceder a una primera marca de pasta que llegará a costar mas de 1400 el kilo.

















































